Trin 2 - Forurening af sø og hav
Nu har du arbejdet med fødekæden og grundstammen for fødekæden – nemlig sollys, næringsstof, kulstof (CO2) og ilt (O2). Næste trin i opgaven er, at se på hvordan forurening påvirker fødekæden.
1. Giv allerførst din egen version af hvad forurening er. Tip til præsentationen: Du kan starte med at spørge resten af klassen, hvad de forbinder med forurening.
Du skal nu ved hjælp af en lille billedserie vise hvordan livsbetingelserne i fødekæden ændres drastisk, hvis for store mængder næringsstof udledes til vandmiljøet.

Her er vist et hav set i tværsnit, som du finder i din PowerPoint. I dette skal du ved hjælp af en billedserie beskrive, hvordan forurening påvirker livsbetingelserne i havet.
2. Næringsstof og iltsvind
Du har måske før set døde fisk med bugen i vejret, algegrønne kyster og ildelugtende søer. Det skyldes forurening, der har ændret den naturlige balance i vandet. Tilførsel af store mængder organisk stof og næringsstoffer er eksempler på forurening, der kan ’forskubbe’ den naturlige balance til skade for fisk og bunddyr.
Tilførsel af for store mængder næringsstof til havet fører til at ilten forsvinder i vandet. Det er en lidt kompliceret historie, der udover bakterierne på havbunden involverer de mikroskopiske alger ved overfladen. Opgaven lyder: Lav en billedserie i PowerPoint, der viser hvordan udledning af for store mængder næringsstof, ændrer den naturlige balance i vandmiljøet til skade for de organismerne i fødekæden.
Slide1:
På første slide indsættes spildevandskloakken og næringsstoftilførslen fra landbruget (gyllesprederen), samt alger og fisk, m.m.. Fortæl klassen hvad næringsstofferne ’fosfor’ og ’nitrogen’ (også kaldet kvælstof) er, og hvor den udledte mængde primært stammer fra.
Gør jer klart at næringsstof ikke er skadeligt i sig selv (tværtimod alle levende organismer behøver det), men at det i store mængder kan være det. Fortæl det for klassen.
Slide 2:
Vis nu hvad der sker med antallet af alger i overfladen, når store mængder fosfor og nitrogen (der virker som gødning) udledes til vandmiljøet. Kopier algerne og sæt dem ind, så de dækker det meste af havoverfladen.
Slide 3:
Ligesom alle andre levende organismer dør algerne naturligt, hvis ikke de bliver spist. De store mængder døde alger synker til bunds. Lav en pil fra algerne og ned mod bunden.
Slide 4:
På næste slide indsættes bakterierne på bunden. Fortæl hvad de behøver for at leve. Fortæl hvorfor de vokser meget hurtigt i antal.
Slide 5:
Kopier bakterierne og sæt dem ind, så de dækker det meste af havbunden.
Slide 6:
Sæt ilten (boblerne) ind i midten af billedet. Fortæl at de fleste bakterier behøver ilt for at leve (ligesom os). Med rigtig mange bakterier øges deres iltforbrug samtidig drastisk. Vis med en tyk rød pil bakteriernes iltforbrug (sæt evt. tynde røde pile ud til de øvrige organismer i fødekæden).
Slide 7:
Vis nogle døde fisk i overfladen af billedet (eller google jer til fotos af døde fisk med bugen i vejret).
Du har nu fortalt historien om hvordan næringsstofferne fosfor og nitrogen kan føre til algegrønt vand og iltsvind. Iltsvind opstår hver forår og sommer mange steder rundt om i Danmark.
Forbered jer på præsentationen, så du kan fortælle historien om næringsstof overbevisende. Vær sikker på du selv forstår hvorfor ilten opbruges i vandet, hvis for store mængder nitrogen og fosfor udledes til vandmiljøet.
God præsentation!
Supplerende spørgsmål til ’Forurening af vandmiljøet’
1. Nævn fire hovedområder (inkl. organisk stof og næringsstof), der kan medføre forurening af vandmiljøet. Hvilke konsekvenser for vandmiljøet fører de fire typer med sig?
2. Hvorfor kan bakterier i spildevandet være et problem?
3. Hvorfor er tungmetaller et problem for vandmiljøet. Hvorfor kan selv små mængder tungmetal i vandmiljøet ende med at blive et problem? Hvordan ender tungmetallerne i vores føde? Giv et par eksempler på tungmetaller.
4. Hvilke metoder benytter biologerne til at bedømme forureningsgraden af et vandområde? Beskriv hvordan de forskellige metoder virker.